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Como hacer masa quebrada dulce

Esta masa super fácil es perfecta para las empanadas, los flanes, los quiches o los pasteles sabrosos. Está muy rica, rápida y fácil de hacer.

Ingredientes

125 gr. harina tamizada
60 gr. azúcar glas
una cucharadita ralladura de limón
una yema de huevo
un sobre de azúcar vainillado
125 gr. mantequilla.

Preparación
1) Mezclar la harina con la mantequilla y el azúcar, formando una masa
2) luego se añade el resto de los ingredientes y batimos.

Dejar enfriar al menos una hora para poder trabajarla de manera adecuada.

Ya está lista para extenderla sobre el molde que queramos hacer nuestra receta.

3 comentarios en “Como hacer masa quebrada dulce

  • el 18 junio, 2018 a las 6:32 pm
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    gracias por tus recetas todas deliciosas

    Respuesta
  • el 26 octubre, 2018 a las 8:39 pm
    Permalink

    Me encanta la receta de Masa quebrada dulce. Tenia tiempo buscandola y la del brazo gitano muchas gracias y felicidades por tan exelentes recetas. Lo que aparece incompleto es la preparacion de la torta sin mantequilla ni huevos por lo menos a mi me aparece asi. Quisiera ver la preparacion completa por favor. Gracias que esten bien.

    Respuesta

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