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CURSO DE PANADERIA Y PASTELERIA

Este es un Curso Gratuito ideal para todas aquellas personas que quieran iniciarse en la Panaderia y Repostería sin conocimientos previos. Además las cantidades espresadas en las recetas estan pensadas para gran cantidad de comensales y asi poder vender tus propias celabraciones, eventos importante, fiestas o cumpleaños, etc.. De la mano de su autor José …

CURSO DE COCINA ORIENTAL GRATIS

Aprende Fácilmente RECETAS ORIENTALES con este CURSO Online que te traemos hoy Cuando hablamos de cocina oriental nos encontramos que las principales cocinas son la china, la japonesa y la coreana. En un segundo grupo, la india y del tercer grupo la tailandesa y la vietnamita. En todas ellas sus características más comunes son el …

Libro de Recetas de Kraft LAS MEJORES RECETAS PARA CADA ESTACIÓN

Este libro es una autentica joya culinaria que nos ofrecen desde la web comidakraft dónde encontramos este Libro GRATIS IMPRESCINDIBLE con muchas recetas deliciosas, Fáciles y Ricas de Todo Tipo para preparar en casa. Floria Hernandez, experta en las cocinas Kraft, nos propone LAS MEJORES RECETAS PARA CADA ESTACIÓN, una lista muy jugosa de recetas …

Torta sin Huevo y sin Mantequilla

Ingredientes para 4 raciones: 2 Tazas de Harina, 1 Taza de Azúcar, ¼ Taza de Aceite, 1 Taza de Leche, 2 Limones (ralladura), 1 Cucharadita de Extracto de Vainilla, 1 Cucharadita de Polvo para hornear. PREPARACION 1. Mezclamos los ingredientes secos, es decir la harina de trigo con el azúcar. [lockercat] 2. Hacemos un hueco …

Equivalencias entre tazas y gramos para reposteria

Esta es una relación de equivalencias para calcular la cantidad de ingredientes que agregaremos a lnuestras recetas. Espero que te sirva de ayuda. Equivalencias tazas y gramos Harina común y azúcar impalpable 1/8 taza=15 gramos 1/4 taza=30 gramos 1/3 taza=40 gramos 3/8 taza=45 gramos 1/2 taza=60 gramos 5/8 taza=70 gramos 2/3 taza=75 gramos 3/4 taza=85 …

FLAN DE VAINILLA

INGREDIENTES: 1 queso crema Philadelphia 1 bote leche evaporada 1 bote de leche condensada 6 huevos 1 cucharadita de vainilla 1 taza de azucar (caramelo) MODO DE PREPARACIÓN: prepare el caramelo en un molde, vierta 1 taza de azúcar y 4 cucharadas de agua y caliente en el molde hasta que se se oscurezca el …

PAN CON LEVADURA DE CERVEZA

Esta es la receta del pan integral que hago desde hace años, la vi en internet y desde entonces la preparo cada vez que me apetece preparar un sano pan en casa. INGREDIENTES 800 grs. de harina (integral o blanca) 45 grs de levadura de cerveza o seca 1 cucharadita de miel agua o leche …

Espinacas a la crema

Ingredientes: (4 a 6 personas) 1,5 Kgr Espinacas frescas (300 gr por persona) 30 gr Mantequilla 30 gr Harina 1 l Leche 1 Cebolla 100 gr Jamón 1/2 dl Aceite Sal Queso rallado Elaboración: Limpiar y cocer las espinacas en abundante agua hirviendo con sal. Escurrirlas y picarlas. Hacer una bechamel clara: fundir en un …

Natillas Caseras Fáciles

Las Natillas son el postre casero por excelencia. Fáciles de hacer y estan buenísimas. Ingredientes: 500 ml. de Leche entera 4 Yemas de Huevo 80 grs. de azúcar 15 gr. de maizena 1 rama de canela Corteza de limón Canela en polvo Este es el Video de la preparación que nos proponen dede Recetas Tradicionales …

Tarta de queso con calabaza sin hornear

Los postres que no requieren cocción no son solo para los calurosos días de verano. En solo 4 pasos tienes el postre perfecto del otoño. La tarta de queso más sabrosa y con sabor sin hornear, que tiene como ingrediente estrella la calabaza. El Puré de calabaza es como cualquier otro puré de patatas: hervir …