Los cupcakes son fáciles de preparar. Además, es muy sabroso y delicioso para el té o el café. Esa es la receta de cupcake más sencilla. Si juegas con tu imaginación, puedes decorarlos a tu gusto y hacerlos aún más apetitosos.
Ingredientes :
harina – 250 g,
mantequilla – 40 g,
azúcar – 200 g,
yogur de fruta – 200 ml,
huevo – 2 piezas,
polvo de hornear
sal
Pasas – medio vaso.
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Preparación :
1-Batir la mantequilla con azúcar y huevos.
2-Agregue harina, sal y polvo de hornear. Mezcle bien con una varilla.
3-Luego vierta un yogur de frutas y mezcle completamente hasta que quede suave.
4-Si lo desea, puede agregar pasas a la masa.
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5-Verter en moldes para cupcakes
6-Unte los moldes con aceite vegetal, vierta la masa y hornee en el horno precalentado hasta que se forme una costra. Aprox. unos 30 min. a 180ºC
La preparación se puede comprobar clavando un palillo de madera en la masa; si el palillo está seco, los cupcakes están listos.