Esta es la receta mas simple para preparar unas deliciosas tortitas, panqueques o pancakes fáciles en un abrir y cerrar de ojos.
INGREDIENTES
1 taza de harina para todo uso
2 cucharadas de azúcar blanco
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de leche
2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Haga un pozo en el centro y vierta la leche, el huevo y el aceite.
Mezcle hasta que quede suave.
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Caliente una sartén o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto.
Vierta o saque la mezcla en la plancha, usando aproximadamente 1/4 taza por cada panqueque.
Dorar por ambos lados y servir caliente.
