Ya es hora de atreverse a preparar un sirope casero tan rico, o mas, que los que compramos en el mercado. Veras que fácil se hace y puedes guardarlo para tenerlo siempre a punto en la nevera.
INGREDIENTES:
- 1. vaso agua 200 ml.
- 300g. azúcar
- 100g. cacao en polvo
- 25 g. de vainilla polvo
- 50 grs. de jarabe de maíz. ( puedes sustituirlo por miel o almíbar de azúcar )
- 20g. mantequilla
- pizca de sal
1) Reservamos la mantequilla y todo lo demás lo mezclamos y ponemos en un recipiente a fuego medio-alto, mientras removemos con una cuchara, hasta que tengamos una mezcla homogénea y brillante.
2)Retiramos del fuego y añadimos la mantequilla y removemos hasta que se integre.
3)Cuando se enfríe, lo pasamos a un recipiente para almacenarlo y tenerlo siempre a mano para agregar a nuestros postres.
Buen Provecho
Excelente gracias por compartir sus recetas