Etiqueta «coco»

Flan de Coco

Ingredientes: 1 coco fresco 1 vaso de agua de coco ½ taza de azúcar 1 lata de leche condensada (400 gr) 2 cucharadas de maicena 100 gramos de margarina 8 huevos 1 cucharadita de vainilla Preparación: Separar las claras de las yemas y llevarlas a punto de nieve. Licuar la carne del coco con el …

Pastel de Coco Relleno

Ingredientes: 6 HUEVOS 2 TAZAS (té) de azúcar 1/2 taza (té) de mantequilla 2 TAZAS (té) de harina de trigo 1 Tarro DE LECHE DE COCO (200 ml) 1 CUCHARA (sopa) RASA DE POLVO DE HORNEAR Margarina y harina de trigo para untar Relleno y cobertura: 1 Tarro de LECHE DE COCO (200 ml) 5 …