Tarta Fácil

Una receta de pastel simple y delicioso que no requiere mucho trabajo en la cocina.

ingredientes:
125 gramos de mantequilla o margarina suave a temperatura ambiente

125 gramos de caña de azúcar (es un tipo de azúcar más fino, entre gránulos y polvo)
2 huevos de tamaño mediano
125 gramos de harina
3 gramos de polvo de hornear ( levadura)
un poco de sal

Preparación:
1. Caliente el horno a 180 grados.

2. Prepare 2 Moldes para tartas de unos 18 cm de diámetro. Untalos con mantequilla y espolvorealos con harina o cocina papel para cocinar.

3. Mezcla bien el azúcar con la mantequilla hasta que se convierta en una crema blanca.

4. Agregue los huevos sobre la mezcla y continúe batiendo hasta que quede homogéneo.

5. Añadir gradualmente la harina sobre la composición y mezclar con una cuchara.

6. Divide la masa en las dos bandejas. Póngalos en el horno durante 20-25 minutos, haga la prueba con el palillo y, si está listo, detenga el fuego.

8. Coloque uno de los bizcochos en un plato y agregue un relleno de su gusto: mermelada, crema de limón, crema pastelera, chantilly,…  En esta ocasión hemos puesto una capa de nutella y encima crema batida.

9. Ponga encima el otro bizcocho. Puede decorarlo a su gusto: espolvoreando azúcar glass, embadurnado con crema o lo que desee.