El Mango es una fruta tropical muy sabrosa y que nos aporta muchas vitaminas.
Ingredientes
3 tazas de mango picada en cubitos
5 cucharadas de gelatina sin sabor
¼ de taza de agua
400g de leche condensada
2 tazas de chantilly
19 unidades de bizcochos de soletilla o galleta de champán
Manga para decorar
Preparacion
Disolver la gelatina sin sabor en el agua y reservar en la nevera por unos instantes. En una licuadora, bata la manguera y la leche condensada, luego añada la mezcla de la gelatina con el agua y bata por otros 3 minutos.
En otro recipiente, bata el chantilí por 5 minutos con la batidora, luego añada la crema de mango y mezcle.
Forre un molde de fondo extraíble (los laterales y el fondo) con las galletas de champán, juegue la crema de mango y lo separe uniformemente.
Coloque en la nevera durante 30 minutos y finalice con mango picado por encima. ¡Está listo para servir!
M encantan tus recetas, graacias